WAGYU ABEND / MENÜ

Erleben Sie für 189 € einen Abend voller kulinarischer Raffinesse. Im Mittelpunkt stehen Vollblut-Wagyu-Rinder aus Ettlingen, liebevoll von der Familie Abend-Spaeth aufgezogen – ihre Leidenschaft für nachhaltige Landwirtschaft spürt man bei jedem Bissen.
Unser 5-Gang-Menü bringt die besondere Qualität dieses Fleisches mit kreativen Aromen und feinem Handwerk zum Strahlen. Ein genussvoller Abend, der Regionalität und moderne Küche perfekt verbindet.

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