Für 189 € erwartet Sie ein BBQ-Menü, das Wagyu in seiner aromatischsten Form zeigt. Im Mittelpunkt steht Vollblut-Wagyu aus Ettlingen, aufgezogen von der Familie Abend-Spaeth – eine Haltung, deren Qualität und Verantwortung man bei jedem Bissen schmeckt.
Auf dem Grill entfalten die Cuts ihren ganz eigenen Charakter: rauchig, zart und voller Tiefe. Unser Menü kombiniert diese besonderen Aromen mit feinem Handwerk und modernen Akzenten – ein BBQ-Abend, der Regionalität, Kreativität und Genuss auf den Punkt bringt.

