Schön, dass Sie da sind.

Lernen Sie uns kennen

Seit September 2019 weht ein frischer Wind im Kesselhaus. Doch was bleibt, ist die gewohnt gute Qualität. Als Chef de Cuisine ist Sven Hemmann im Kesselhaus bereits seit einigen Jahren etabliert. Gemeinsam mit seiner Frau Lisa Hemmann und seinem Bruder Chris Hemmann übernimmt das Dreiergespann (Hemmann hoch 3) nun auch noch die Geschäftsführung des Kesselhauses.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

Ihre Familie Hemmann

Restaurant

Casual Fine Dining

Klassische Gaumenfreuden – neu interpretiert und veredelt mit feinen Weinen der Region.
Eine kulinarische Reise durch die Welt, in der wir Akzente setzen zwischen der klassischen und avantgarde Küche. Wir kreieren sowohl kraftvolle als auch ausgewogene Gerichte. Dabei liegt uns die Nachhaltigkeit besonders am Herzen, weshalb wir auch langjähriger Partner von slowmeat© sind. In unserem außergewöhnlichen Ambiente erwartet Sie authentischer Industrie-Style sowie ein charmanter und ungezwungener Service.

Beim „Casual Fine Dining“ wird vermeintlich Widersprüchliches harmonisch zusammengefügt: Wir verbinden Bequemlichkeit mit Niveau, Entspanntheit mit Ästhetik und Nachhaltigkeit mit Genuss.

Winelounge

Fine Wine Dine

Erleben Sie kulinarische Leckerbissen in unserer stilvoll neu renovierten Winelounge im „Industrial Jungle“ Ambiente. In einer entspannten Atmosphäre genießen Sie erstklassige Weine, welche auch glasweise entdeckt werden können. Eine Auswahl an qualitativ hochwertigen Tapas rundet das Geschmackserlebnis ab.

Unsere neue Winelounge bietet die perfekte Location für ein modernes Business-Meeting oder zum gemütlichen Treffen mit Freunden.

Veranstaltungen im Kesselhaus

Stimmungsvoller Genuss

Besuchen Sie unsere regelmäßig stattfindenden Event-Highlights. Wer schon einmal da war, kommt gerne wieder. Ideal auch als Geschenkidee für unvergessliche, genussvolle Stunden.

Eventlocation

Unzählige Möglichkeiten

Der Industriecharme mit beeindruckender Persönlichkeit wird auch Sie in den Bann ziehen. Wir führen Sie im persönlichen Gespräch durch unsere Räumlichkeiten und entwickeln in enger Abstimmung das Event für Ihre besondere Gelegenheit. Unsere Räume sind multifunktional nutzbar, ob als Business-Workspace, Firmenfeier, Weihnachtsfeier, Hochzeit, Familienfeier, Produktpräsentation oder als Teambuilding-Kochevent in der großen Färberei Showküche.

Durch unsere unterschiedlichen Räumlichkeiten können wir Ihnen für fast jedes Event und jede Personenzahl das passende Konzept bieten. Fragen Sie ganz unverbindlich bei uns an, wir beraten Sie gerne!

Das Kesselhaus-Team

Wir sind gerne für Sie da

Gutscheine

Eine gute Geschenkidee

Verschenken Sie schöne Stunden in unserem Haus. Unsere Wertgutscheine sind gültig für unseren beliebten Business-Lunch (zB. als Arbeitgebergutschein im Wert von 44 €), auf unsere Abendkarte oder als Tapas & Wein-Gutschein für unser neue Winelounge. Wir versenden Ihnen Ihren Gutschein entweder per Post oder für Eilige auch als PDF zum Selbstausdrucken.

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Gänsemenü

Amuse
***
Feldsalat mit Balsamico-Honigdressing,
marinierte und geräucherte Gänsebrust, Walnüsse,
Cumberlandsauce und gepickelter Kürbis
***
Gänseessenz mit gebackener Gänse-Praline,
einem Birnen-Radicchio-Pecorinoravioli,
Hagebuttenmarmelade und Pastinakensalat
***
Knusprige deutsche Freilandgans, frisch aus dem Ofen
mit Gänsejus, Karamell-Maronen, Mispelchutney,
Portwein-Gewürzrotkraut und Kartoffelknödel
***
Weißer Nougat-Macadamianussriegel mit Mascarpone, eingelegten Mirabellen,
Fior-Di-Latte-Eis und karamellisierter Milchhaut

Menü 3-Gang (ohne Suppe) 54,00 €
Menü 4-Gang 65,00 €

Ab der 5. Person würden wir zusätzlich 15,00 € für Gedeck und Beilagen berechnen. 
Wir würden um eine Vorbestellung bitten.